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क्या आप भी चाव से खाते हैं मल्टिप्लेक्स के समोसे, तो यह खबर आपके लिए है

Tez Samachar by Tez Samachar
June 9, 2019
in Featured, पुणे, प्रदेश
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क्या आप भी चाव से खाते हैं मल्टिप्लेक्स के समोसे, तो यह खबर आपके लिए है
पिंपरी (तेज समाचार डेस्क) मल्टिफ्लेक्स थियेटरों में 50 रुपए से ज्यादा दाम पर बेचे जानेवाले समोसे गलिच्छ कारखाने में तैयार होते थे। यह चौंकानेवाली जानकारी रविवार को एफडीए (फ़ूड एंड ड्रग्स एडमिनिस्ट्रेशन) के एक छापे में सामने आई है। यह कारखाना पिंपरी के ख़रालवाडी में है, जिसके गंदे माहौल में उन समोसों का उत्पादन किया जाता था जिन्हें मल्टिफ्लेक्स थियेटरों में मनमाने दामों पर बेचा जाता था। इस कार्रवाई के बाद एफडीए ने एमके इंटरप्राइजेज नामक कारखाने को समोसों के उत्पादन और बिक्री पर रोक लगाने के आदेश दिए हैं।
खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के तहत, नागरिकों के हितों और स्वास्थ्य के संदर्भ में महत्वपूर्ण नियम बनाए हैं। तदनुसार, खाद्य प्रसंस्करण कारखानों को भोजन तैयार करते समय सभी मानकों को पूरा करना और सावधानी बरतनी चाहिए। हालाँकि पिंपरी खरालवाड़ी में एमके इंटरप्राइजेज नामक समोसा उत्पादन के कारखाने में इस अधिनियम का उल्लंघन किया जा रहा था। कारखाने में निर्मित समोसों को किसी भी प्रयोगशाला में पिंपरी चिंचवड़ शहर के आयनॉक्स, पीवीआर, सिनेपोल, विशाल ई-स्क्वायर जैसे मल्टिफ्लेक्स थिएटरों में बेचा जाता था। समोसा बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पानी और तेल भी नागरिकों के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक था।
खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग (एफडीए) को इस बारे में पता चलने के बाद विभाग की एक टीम ने खरालवाड़ी के एमके एंटरप्राइजेज में कारखाने में छापा मारा। तब उन सभी शिकायतों में तथ्य पाया गया कि कारखाने में नागरिकों के स्वास्थ्य के लिए बनाए गए नियमों का उल्लंघन किया जा रहा है। तदनुसार, एफडीए ने एमके एंटरप्राइजेज को समोसा उत्पादन के उत्पादन और बिक्री को बंद करने का आदेश दिया। यह कार्रवाई खाद्य एवं औषधि प्रशासन पुणे डिवीजन के सह आयुक्त सुरेश देशमुख के मार्गदर्शन में सहायक आयुक्त नारगड़े और खाद्य सुरक्षा अधिकारी केएल सोनाकबल द्वारा की गई।
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